Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

5.0 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

4 porții

Ingredienti

măr ferm, fără cotor, tăiat sferturi
1
șalotă tăiată jumătăți
1
varză roșie tăiată bucăți
300 g
smochine deshidratate tăiate bucăți (3 cm)
30 g
sirop de arțar
10 g
oțet alb balsamic
30 g
suc de merișoare
30 g
ulei de rapiță
40 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
rucola
50 g
brânză Gorgonzola, dulce fărâmițată, cremoasă
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 5 g

Calorie 969 kJ / 231 kcal

Grassi 15 g

Fibre 3.9 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Paștele în familie 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Dovleac cu legume și bacon

30 min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1 godz. 30 min

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

1 godz.

Miso cu vinete sous-vide

Brak ocen

Tort halva cu ciocolată, fără gluten

1 godz.

Sparanghel cu lămâi și capere

25 min

Crudități cu sos de nuci

5 min

Vinete sotate (400 g)

Brak ocen

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15 min

Suc dulce de sfeclă

15 min

Clătite din făină de castane cu compot de mere

45 min

Sorbet de fructe congelate

5 min