Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g sfeclă roșie, crudă, curățată, tăiată sferturi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 20 g ceapă
- 1 măr verde (cca. 100 g), tăiat sferturi
-
2 - 3
fire coriandru proaspăt, doar frunzele, după gust
o 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, după gust - 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 10 - 20 g zeamă de lămâie
- ¼ linguriță sare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust (opzionale)
- 1 priză zahăr, după gust (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 350 kJ / 84 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 2.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salată de orez
1 godz.
Mousse vegan de ciocolată
1h 10min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min
Salată de crudități
10min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1 Std. 30 Min
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1h 5min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Salată de sfeclă roșie
15min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 min
Falafel rapid
30 min
Ghiveci cu tofu
30 min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min