Versioni compatibili
Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 bouquet de persil plat frais, équeuté
- le zeste de 2 oranges non traitées
- 1 c. à soupe de son d'avoine
- 6 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- 400 g de chou-fleur, en fleurettes
- 200 g de brocoli, en fleurettes
- 4 pavés de cabillaud, sans peau
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1363 kJ / 327 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 19 g
Nelle collection
Ricette alternative
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30 min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40 min
Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc
40 min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1h
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 min
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35 min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 min
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50 min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 min