Broccoli, red capsicum and pine nut salad

4.8 180 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

6 portions

Ingredienti

broccoli cut into florets
300 g
red capsicum (approx. 150 g), deseeded and cut into pieces
1
red apple (approx. 100 g), cut into quarters
1
pine nuts (see Tips)
30 g
olive oil
25 g
white balsamic vinegar (see Tips)
15 g
honey
1 tsp
mustard of choice
1 ½ tsp
sea salt (see Tips)
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 346 mg

Proteine 2.5 g

Calorie 494.3 kJ / 118.1 kcal

Grassi 7.9 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 11.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Health boost challenge 29 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Manifesto 202 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Nourish 29 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Creamy capsicum and zucchini soup

40min

Traditional minestrone

45min

Use-it-up flu fighter chicken soup

30min

Chicken and leek pot pies

1h 15min

Chinese pork with vegetables

1h 20min

Macaroni cheese with a crunchy topping

1h 10min

Salmon and fennel risotto

30min

Tomato pasta with vegetables and feta

30min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40min

Honey, soy and mustard marinade

5min