Broccoli, red capsicum and pine nut salad

4.8 166 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

6 portions

Ingredienti

broccoli cut into florets
300 g
red capsicum (approx. 150 g), deseeded and cut into pieces
1
red apple (approx. 100 g), cut into quarters
1
pine nuts (see Tips)
30 g
olive oil
25 g
white balsamic vinegar (see Tips)
15 g
honey
1 tsp
mustard of choice
1 ½ tsp
sea salt (see Tips)
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 346 mg

Proteine 2.5 g

Calorie 494.3 kJ / 118.1 kcal

Grassi 7.9 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 11.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Health boost challenge 29 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Manifesto 202 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Nourish 29 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 Min

Chunky guacamole

10 Min

Chicken and leek pot pies

1 Std. 15 Min

Banana and oatmeal energy bars

35 Min

Asparagus risotto

40 Min

Chilli beef with lemon feta

30 Min

Thai red curry paste

15 Min

Beetroot salad

10 Min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 Min

Chicken meatballs with coconut rice

35 Min

Tomato pasta with vegetables and feta

30 Min

Woodys "no butter" butter chicken

40 Min