Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g ulei de măsline
- 1000 g sparanghel verde, fără partea lemnoasă, tăiat bucăți (cca. 3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 10 g zahăr
- 60 g ceapă, bucăți (1 ceapă mică)
- 100 g unt, tăiat cuburi
- 150 g cartofi, tăiați bucăți
- 100 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs
- 400 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 priză nucșoară măcinată
- 10 g zeamă de lămâie
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- 30 g semințe de pin, crude
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tocat
- 150 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1583.2 kJ / 376.2 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 23.2 g
- Grassi
- 30.2 g
- Grassi saturi
- 15.2 g
- Fibre
- 7 g
- Sodio
- 443.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1h
Tartă cu asparagus și sos olandez
40 min
Coroniță din aluat, cu legume
1h 40min
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Sorbet de busuioc cu căpșune
3 godz. 20 min
Pahare cu somon și andive
Nessuna valutazione
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45 min
Supă cremă de sparanghel
25 min
Supă din capete de sparanghel
55min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 λεπτ.
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 min