Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g ulei de măsline
- 1000 g sparanghel verde, fără partea lemnoasă, tăiat bucăți (cca. 3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 10 g zahăr
- 60 g ceapă, bucăți (1 ceapă mică)
- 100 g unt, tăiat cuburi
- 150 g cartofi, tăiați bucăți
- 100 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs
- 400 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 priză nucșoară măcinată
- 10 g zeamă de lămâie
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- 30 g semințe de pin, crude
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tocat
- 150 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1583.2 kJ / 376.2 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 23.2 g
- Grassi
- 30.2 g
- Grassi saturi
- 15.2 g
- Fibre
- 7 g
- Sodio
- 443.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 min
Supă cu mazăre uscată
1h 25min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30 min
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
Nessuna valutazione
Rulouri cu banană și susan
1h 30min
Bavareză de sparanghel
Nessuna valutazione
Salată de vită thai
Nessuna valutazione
Pere în vin roșu
3 Std. 20 Min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40 min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1h
Supă de conopidă cu brânză
30 min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 min