Pan etíope (Injera)

Pan etíope (Injera)

4.6 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 49h

8 unidades

Ingredienti

300 g de harina de teff
800 g de agua mineral (ver sugerencia)
1 pellizco de levadura de panadería deshidratada
2 pellizcos de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 40.6 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 480.1 kJ / 114.8 kcal

Grassi 0.8 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 22.9 g

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Presente anche in

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Spagna

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