Lemon chicken with crispy potatoes

Lemon chicken with crispy potatoes

4.2 54 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 40min

2 portions

Ingredienti

lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
olive oil plus extra to coat potatoes
20 g
lemon zest only, finely grated, no white pith
1
fresh thyme
8 sprigs
garlic cloves thinly sliced
4
chicken Marylands (approx. 750 g), skin on
2
water
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
potatoes peeled and cut into cubes
2
sea salt to taste
1 pinch
mixed vegetables (e.g. beans, carrots, broccoli)
200 - 300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 601.7 mg

Proteine 69.8 g

Calorie 4836.7 kJ / 1156 kcal

Grassi 72.9 g

Fibre 9.3 g

Grassi saturi 18.4 g

Carboidrati 54.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cooking for Me and You 70 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Beef "Burgundy"

40min

Beef Burgundy

1h 45min

Meatballs with white wine mushroom sauce

35min

All-in-one 'roast' beef

1h 30min

Beef stroganoff

35min

Chicken with creamy vegetable sauce

35min

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1h 25min

Lamb spezzatino

1h 45min

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30min

Beef spezzatino

1h 45min

Chicken fusilli with mushrooms

40min

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50min