Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco

Verrine de saint-jacques au chou chinois

Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix

Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné

Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange

Purée de Potiron au Tahini

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

Escalope de veau, réduction à la fraise

Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes

Soupe de framboise aux litchis

Granité champagne limonade