Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

3.8 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

1 porție

Ingredienti

Cremă de ciocolată și căpșune

zahăr
20 g
ciocolată cu căpșune ex. Yogurette, tăiată bucăți
50 g
cremă de brânză de vaci, proaspătă
150 g
smântână
30 g
fulgi de ciocolată opțional
1 linguriță

Salată

andivă creață tăiată bucăți (3 cm)
100 g
măr (orice soi) tăiat bucăți (3 cm) , plus 2 felii pentru garnisit
50 g
nucă fără coajă
20 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
oțet din cidru de mere
15 g
ulei de măsline
20 g

Paste cu ragù

parmezan
20 g
praz
50 g
cățel de usturoi
1
morcov
100 g
țelină
60 g
ulei vegetal
15 g
carne de vită, fără os tăiată în fâșii de 1 cm
150 g
roșii cuburi, din conservă
250 g
zahăr
1 priză
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
unt, nesărat sau sărat
½ linguriță
apă
100 g
busuioc proaspăt
3 frunze
paste scurte tip penne
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 3492.9 mg

Proteine 80.6 g

Calorie 7209.1 kJ / 1723 kcal

Grassi 88.7 g

Fibre 19.1 g

Grassi saturi 25.9 g

Carboidrati 158.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Meniuri pentru o persoană 5 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Mac and cheese ușor

40min

Ruladă de porc

1h 30min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5h 5min

Dovlecei sotați (200 g)

20min

Concentrat pastă de pui

45min

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Pâine integrală coaptă la aburi

2h