Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Galette des Rois à la noisette
Prep. 30min
Totale 3h 40min
6 parts
Ingredienti
La crème pâtissière
-
75 g de lait
-
1 jaune d'œuf
-
15 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de farine de blé
-
½ gousse de vanille fendue en deux et grattée
-
10 g de beurre
La crème à la noisette
-
75 g de beurre mou, en morceaux
-
75 g de noisettes en poudre
-
75 g de sucre glace
-
1 œuf
-
2 c. à café de maïzena
-
15 g de rhum
La pâte et le montage
-
1 pâte feuilletée (300 g de pâte)
-
1 œuf
-
3 c. à soupe de lait
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
6 g
Calorie
1561 kJ /
373 kcal
Grassi
27 g
Carboidrati
23 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Galettes des Rois
7 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Gâteau à l'orange et nappage au chocolat
1h 15min
Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé
16h 50min
Cupcakes "cerveaux"
1h 40min
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2h 30min
Shortbread caramel au beurre salé
2h 25min
Sauce béchamel
15min
Ganache
20min
Pain au lait
2h 20min
Brownies vegan
2h 40min
Gâteau aux carottes argovien
2h
Glace à la vanille
12h
Cookies aux pépites de chocolat
50min