Versioni compatibili
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de lentilles corail
- 1000 g d'eau
- 50 g d'oignon
- 60 g de mie de pain
- 30 feuilles de coriandre fraîche
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de farine, et un peu pour les boulettes
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de carottes, en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- le zeste d'un citron jaune
- 2 oignons frais, émincés
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 3 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la poêle
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1300 kJ / 310 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 10 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Galettes de quinoa aux légumes râpés
1 godz. 5 min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 Min
Minitacos vegan
45 Min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1 godz. 5 min
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45 Min
Blinis de pois chiche et butternut
55min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1 Std. 50 Min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 Min
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1 Std. 10 Min
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1 Std. 30 Min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min
Steaks végétaux aux flocons d’avoine
50min