Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
- 1 - 2 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'huile d'olive, et ½ c. à café
- 500 g d'aubergines, coupées en morceaux (1-2 cm)
- 1 c. à café de sel
- 320 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 30 g d'amandes émondées
- 6 feuilles de basilic frais, et un peu pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1936 kJ / 463 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 61 g
- Grassi
- 15 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodio
- 479 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 min
Tajine d'aubergine au piment
30 min
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35min
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30 min
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1 godz. 35 min
Spaghetti à la norma
45 min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 min
Risotto au citron, burrata et romarin
1h 10min
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40 min
Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets
20 min
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 min