Muffins vapeur à la purée de courge

Muffins vapeur à la purée de courge

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Prep. 30min

Totale 1h 30min

6 pièces

Ingredienti

1500 g d'eau
250 g de courge butternut en cubes
70 g de purée d'amande
2 œufs
le jus d'une orange
100 g de sucre roux
180 g de farine de blé
1 c. à soupe bombée d'épices à pain d'épices
1 c. à café bombée de bicarbonate de sodium
½ c. à café de levure chimique
1 pincée de sel
beurre pour les moules

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 10 g

Calorie 1177 kJ / 280 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 41 g

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