Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

4.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

4 porties

Ingredienti

Vulling

verse bladspinazie gespoeld (zie tip)
150 g
teentje knoflook
1
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
10 g
gehalveerde walnoten
50 g
verse basilicumbladeren
6
ricotta
125 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
⅛ tl

Kalkoenfilet

kalkoenborstfilet, zonder vel uitgebeend en gerold
700 - 800 g
Parma ham
6 - 9 sneetjes
water
1300 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1143 mg

Proteine 57 g

Calorie 2103 kJ / 504 kcal

Grassi 29 g

Grassi saturi 11 g

Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feesttafel 11 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Speltbrood

1h 45min

Gestoomde kip op zijn geheel

Nessuna valutazione

Soep met zeeduivel en garnalen

1h

Sinaasappel-currydressing

10min

Aardbeiendaiquiri

10min

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Nessuna valutazione

Gezouten-Karamelijs

14h

Gekarameliseerde uiensaus

2h 5min

Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel

1h 35min

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

1h 15min

Salade van gehakte groenten

10min

Snel vruchtenijs

10min