Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

Dovlecei cu parmezan

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
60 g
pâine albă tăiată bucăți
60 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare de mare
1 linguriță
dovlecei tăiați bastonașe (5 cm x 1 cm)
500 g

Maioneza

ulei de floarea soarelui
150 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
piper negru măcinat
2 prize
sare de mare
½ linguriță
oțet
1 linguriță
muștar de Dijon
2 lingurițe

Burgerii de somon

șalote tăiate jumătăți
60 g
mărar proaspăt
5 g
tarhon proaspăt tăiat bucăți
1 lingură
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți
400 g
mazăre congelată
80 g
coajă de lămâie, rasă
1 lingură
sare de mare
½ linguriță

Servire

ulei de măsline
2 linguri
chifle de hamburger
4
roșii cherry tăiați jumătăți
160 g
frunze de salată verde pentru servire
8

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 40 g

Calorie 4110 kJ / 982 kcal

Grassi 68 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Somon la cină 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Brak ocen

Nuci condimentate

Brak ocen

Tortillas cu pui tandoori

50 min

Pâinici cu ciocolată și dovlecel

1 godz. 30 min

Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie

1 godz. 25 min

Chifteluțe de vițel cu legume

30 min

Pappardelle cu rucola și ricotta

1 godz.

Guacamole

5 min

Tagine cu legume și năut

50 min

Trio de orez, pește și legume

35 min

Batoane din plăcintă cu mere

1 godz. 20 min

Salată de crudități

10 min