Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

Dovlecei cu parmezan

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
60 g
pâine albă tăiată bucăți
60 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare de mare
1 linguriță
dovlecei tăiați bastonașe (5 cm x 1 cm)
500 g

Maioneza

ulei de floarea soarelui
150 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
piper negru măcinat
2 prize
sare de mare
½ linguriță
oțet
1 linguriță
muștar de Dijon
2 lingurițe

Burgerii de somon

șalote tăiate jumătăți
60 g
mărar proaspăt
5 g
tarhon proaspăt tăiat bucăți
1 lingură
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți
400 g
mazăre congelată
80 g
coajă de lămâie, rasă
1 lingură
sare de mare
½ linguriță

Servire

ulei de măsline
2 linguri
chifle de hamburger
4
roșii cherry tăiați jumătăți
160 g
frunze de salată verde pentru servire
8

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 40 g

Calorie 4110 kJ / 982 kcal

Grassi 68 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Somon la cină 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Burgeri cu fasole și brânză feta

1h 30min

Panzanella cu fructe de mare

1h

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1h

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

50min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Cod cu unt și citrice

50min

Sufle rapid de brânză

45min

Chifle umplute cu legume și brânză

3h 55min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Cartofi Hasselback

1h 5min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min

Pizza Margherita

2h 10min