Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

4.4 110 valutazione
Prep. 15min
Totale 30min
4 porcje

Ingredienti

  • 20 g cebuli szalotki
  • 1 ząbek czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g ogórka pokrojonego na kawałki
  • 600 g pomidorów dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
  • 350 g miąższu arbuza schłodzonego, bez pestek, pokrojonego na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżki czerwonego octu winnego
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej pokrojonej w paski

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 822 mg
Proteine 6.8 g
Calorie 607 kJ / 145 kcal
Grassi 6 g
Fibre 3 g
Grassi saturi 1 g
Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...