Mango pudding (Brendan Pang)

Mango pudding (Brendan Pang)

4.2 14 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

8 portions

Ingredienti

fresh mango diced (1 cm), plus extra to garnish
300 g
water
300 g
caster sugar
150 g
gelatine powder
2 tbsp
milk
100 g
pouring (whipping) cream
100 g
iced water
200 g
sweetened condensed milk (see Tips)
150 g
distilled water
1 tbsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 41.4 mg

Proteine 4 g

Calorie 887.3 kJ / 212.1 kcal

Grassi 6.8 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 4.2 g

Carboidrati 35.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chef favourites 57 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Garlic oil

25min

Asian-style mussels

30min

Dan dan mian (dandan noodles)

1h 10min

Sautéed eschalots (250-350 g)

20min

Char siew sauce

10min

Jaffa madeleines

30min

Eggless mayonnaise

10min

Fragrant whole barbecued fish

2h 50min

Balinese Betutu chicken

5h 35min

Refreshing cucumber and pear juice

25min

Chai masala tea

15min

Pan-fried pork buns

2h