![Broccoli salad Broccoli salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A66B82F7-30E2-4101-B2EB-0C4FC8CAA995/Derivates/1a24924e-2f13-4514-9c19-acea2ab066d3.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g broccoli, cut into florets
- 100 g carrot, cut into pieces
- 1 apple (approx. 95 g), cored and cut into quarters
- ¼ red onion (approx. 45 g)
- 100 g natural yoghurt
- 20 g lemon juice (approx. ½ lemon)
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 312.7 kJ / 74.7 kcal
- Proteine
- 3.1 g
- Carboidrati
- 15.1 g
- Grassi
- 1.2 g
- Grassi saturi
- 0.5 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodio
- 87 mg
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