Soupe au pistou

Soupe au pistou

4.6 47 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

Le pistou

10 g de parmesan
20 g de basilic frais
10 g de pignons de pin
3 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive

La soupe

90 g d'oignon coupé en deux
1200 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
2 brins de persil plat frais
1 feuille de laurier frais
130 g de pommes de terre à chair ferme coupées en dés
200 g de haricot vert frais équeutés et coupés en petits tronçons
160 g de courgette coupée en dés
130 g de haricots rouges en conserve
130 g de flageolets en conserve
50 g de poivron rouge en brunoise
1 tomate mûre coupée en huit
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de coquillettes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 11 g

Calorie 1426 kJ / 341 kcal

Grassi 17 g

Fibre 10 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les soupes 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Anchoïade

15min

Soupe au pistou

1h 25min

Couronnes des Rois aux fruits confits

17h

Soupe au pistou

40min

Soupe au pistou aux spaghetti

1h 15min

Minestrone

45min

Artichaut poivrade en barigoule

35min

Minestrone de légumes verts

1h

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

12h

Pompes à l'huile

3h

Cabillaud façon aïoli

1h

Soupe corse

13h 15min