Fondue suisse moitié-moitié

Fondue suisse moitié-moitié

4.4 24 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

400 g de gruyère coupé en dés
400 g de vacherin fribourgeois coupé en dés
15 g de fécule de maïs
200 g de vin blanc sec
150 g d'eau
1 gousse d'ail
du poivre moulu
1 - 2 c. à soupe de kirsch (opzionale)
600 - 800 g de pain de la veille, coupé en gros cubes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 42 g

Calorie 3494 kJ / 834 kcal

Grassi 42 g

Carboidrati 68 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix® n°14 68 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

40min

Œufs écossais avec salade de céleri-rave et carottes

50min

Ravioli au porc et chou chinois

6h

Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites

1h 45min

Ragoût de bœuf à la bière et colcannon

4h 40min

Carré d'agneau en croûte

55min

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

1h 10min

Saumon et salade de pomme et fenouil

1h 20min

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

3h 20min

Feuilleté botte d'asperges

1h 50min

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1h 25min

Crevettes sautées au porto

30min