Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Gâteau meringué au citron
Prep. 40min
Totale 3h
4 parts
Ingredienti
La crème au citron
-
citrons jaunes non traités (les zestes et 150 g de jus)4
-
de sucre en poudre200 g
-
de fécule de maïs2 c. à soupe bombées
-
jaunes d'œufs3
-
de beurre coupé en morceaux100 g
La génoise
-
œufs6
-
de sucre en poudre190 g
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
de farine190 g
La meringue
-
blancs d'œufs2
-
de sucre glace100 g
Valori nutritivi per 1 part
Calorie
743 kcal /
3109 kJ
Proteine
15 g
Grassi
26 g
Carboidrati
111 g
