Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

4.7 62 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

10 portions

Ingredienti

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
20 g de whisky
1 c. à soupe de vinaigre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 9.3 mg

Proteine 0.4 g

Calorie 764.6 kJ / 182.9 kcal

Grassi 7.9 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 5.1 g

Carboidrati 25.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au fil des mois - mars vol. II 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crème pâtissière à la pistache

30 Min

Entremets chocolat, insert framboise

17 Std.

Biscuit roulé aux fruits rouges

1 Std. 35 Min

Macarons chocolat-framboise

27 Std. 45 Min

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12 Std.

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7 Std.

Glace chocolat-cerise et chantilly

12 Std. 25 Min

Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange

1 Std. 50 Min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 Std. 30 Min

Cheesecake et coulis de fraises

1 Std. 5 Min

Gâteau meringué au citron

3 Std.

Glace au caramel au beurre salé

14 Std.