Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Maionese
- 150 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di sedano rapa a listarelle sottili (1-2 mm)
- 200 g di carote a listarelle sottili (1-2 mm)
- 200 g di peperoni sott'aceto a listarelle sottili (2-3 mm)
- 50 g di cetriolini sott'aceto a rondelle sottili (2-3 mm)
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati e dissalati
- 1 pizzico di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2402 kJ / 574 kcal
- Proteine
- 6.4 g
- Carboidrati
- 20.9 g
- Grassi
- 52.2 g
- Fibre
- 2.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Semolino dolce
1 Std.
Insalata russa
1 Std.
Sformato di verdure
1 godz. 35 min
Meringhe al caramello con crema inglese
30 Min
Bagna cauda
35 Min
Uova sode ripiene
1 Std. 10 Min
Carote al Marsala
25 Min
Uova sode dolci
1 Std. 20 Min
Zucchine piccanti
55 Min
Insalata capricciosa di carne
15 Min
Cioccolata alla gianduia
15 Min
Antipasto piemontese
25 Min