Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pizza ai frutti di mare
Prep. 15min
Totale 2h
3 porzioni
Ingredienti
Impasto
-
di acqua220 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco20 g
-
di farina di forza (manitoba)400 g
-
di sale1 cucchiaino colmo
-
di nero di seppia liquido2 - 4 bustine
-
di olio di arachidi20 g
Farcitura
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
spicchio di aglio1
-
gambero crudo di media grandezza interi9
-
di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola150 g
-
di basilico fresco3 - 4 foglie
-
di sale1 pizzico
-
di cozze fresche pulite150 g
-
di vongole veraci fresche pulite150 g
-
3 seppioline, ad anellicalamari freschi ad anelli3
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
763 kcal /
3192 kJ
Proteine
40.3 g
Grassi
21.8 g
Carboidrati
108.2 g
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