Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Muffin cioccolato e carote
Prep. 10min
Totale 1h
12 pezzi
Ingredienti
Glassa di zucchero
-
100 g di zucchero
-
20 g di albume
-
½ cucchiaino di succo di limone
Muffin alle carote e cioccolato
-
200 g di carote pelate e a pezzi
-
4 uova
-
120 g di sciroppo di agave
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
120 g di olio neutro (girasole, cocco, semi...)
-
140 g di acqua
-
2 pizzichi di sale
-
60 g di cacao in polvere
-
120 g di farina tipo 00
-
2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
Terminare la preparazione
-
30 g di codette colorate forma e colori a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
73 mg
Proteine
5 g
Calorie
1047 kJ /
250 kcal
Grassi
13 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
2 g
Carboidrati
27 g
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