Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Leek and potato soup
Prep. 15min
Totale 45min
6 portions
Ingredienti
-
leeks (white part only), cut in pieces450 g
-
salt plus extra to taste1 tsp
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extra virgin olive oil30 g
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butter30 g
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potatoes cut in slices (0.5 cm)250 g
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water700 g
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ground white pepper1 pinch
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ground nutmeg (opzionale)1 pinch
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milk100 g
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fresh flat-leaf parsley, chopped, to garnishfresh chives chopped, to garnish
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
146 kcal /
613 kJ
Proteine
3 g
Grassi
10 g
Carboidrati
10 g
Fibre
2.6 g
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