
Dispositivi & accessori
Spiced Red Cabbage
Prep. 15min
Totale 1h 10min
6 portions
Ingredienti
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apples Cox, cored, quartered (approx. 200 g)2
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onions quartered150 g
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unsalted butter diced30 g
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red cabbage cored, finely sliced700 g
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cider vinegar50 g
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light brown muscovado sugar30 g
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water100 g
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fine sea salt½ tsp
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ground black pepper2 pinches
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ground allspice¼ tsp
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ground cinnamon1 ½ tsp
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ground cloves¼ tsp
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cranberry sauce (see tip)40 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
133 kcal /
557 kJ
Proteine
2 g
Grassi
5 g
Carboidrati
18 g
Grassi saturi
3 g
Sodio
176 mg
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