Guacamole picante de guisantes

Guacamole picante de guisantes

3.4 7 valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

6 raciones

Ingredienti

3 - 4 chiles jalapeños frescos
200 g de agua
100 g de guisantes frescos sin vaina
2 cebolletas tiernas solo la parte blanca, en trozos
6 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
6 ramitas de cilantro fresco
1 - 2 gotas de tabasco
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta blanca molida
2 aguacates maduros
20 g de zumo de lima
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
nachos de maíz fritos
½ cucharadita de sal en escamas
1 cucharada de pipas de girasol tostadas
1 lima en gajos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 263 mg

Proteine 3 g

Calorie 619 kJ / 148 kcal

Grassi 13 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 143 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto con setas y uvas

50min

Ceviche de boquerones

1h

Croquetas de patata y migas con kale y judías

1h

Quinoa con verduras y salsa tahini

45min

Gazpacho con cúrcuma

2h

Confitura de frutos rojos y chía crudivegana

12h 15min

Berenjenas con salsa de miso

1h

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1h

Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta

50min

Gyozas vegetarianas de shiitake

2h 30min

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40min

Arroz thai con setas

35min