![Poke bol con falafel de lentejas y granada Poke bol con falafel de lentejas y granada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d75d91eb-3742-4d4a-a8c2-ce08a7b29dc3/Derivates/904d0e97-0221-4d82-9ea7-a035b476863b.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g de lentejas castellanas secas
Falafel de lentejas
- 150 g de cebolla en trozos
- 15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 15 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 cucharaditas de comino molido
- 2 cucharaditas de ras el hanout
- 1 cucharadita sal
- 300 g de aceite de oliva para freir
Verduras
- 200 g de zanahoria en trozos de 3 cm
- 300 g de repollo liso blanco en trozos de 4-5 cm
- 400 g de agua
- 300 g de batata en dados de 1 cm
- 300 g de ramilletes de brócoli pequeños
Salsa de yogur y montaje
- 200 g de yogur natural
- 10 g de miel
- 20 g de zumo de limón
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 5 ramitas de cebollino fresco picado
- 30 g de espinacas baby frescas
- 1 granada (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1547 kJ / 368 kcal
- Proteine
- 19.1 g
- Carboidrati
- 44.9 g
- Grassi
- 9 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 14.3 g
- Sodio
- 497.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Crêpes de zanahoria con salsa de tomate
1hod.
Arroz integral con algas, verduras y pollo
55min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1 Std. 50 Min
Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
45min
Noodles y panceta de cerdo con salsa de chile y sésamo (Cocción lenta)
4 Std. 25 Min
Pizza arcoiris
2h 10 min
Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin
45min
Cannoli al cacao con crema de café
1hod.
Kartoffel-Flammkuchen (pizza alsaciana de patata)
30 min
Salsa de yogur masala (Raita masala) - India
5 Min
Bocata de seitán con tzatziki
30 min
Mayonesa a la francesa
5 Min