Samosas con garbanzos

Samosas con garbanzos

4.0 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

24 unidades

Ingredienti

550 g de agua
1 patata pelada en octavos (aprox.150 g)
120 g de cebolla en trozos
5 - 10 g de jengibre fresco
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharada de garam masala
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada (opzionale)
4 cucharadas cilantro fresco picado
4 - 5 láminas de masa filo o pasta brick
100 g de mantequilla derretida para pintar la pasta

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 2.6 g

Calorie 346 kJ / 83 kcal

Grassi 3.55 g

Carboidrati 10.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 141 50 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pan naan con hummus

1h 40min

Chile sin carne

1h

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20min

Falafel de lentejas rojas y coliflor

2h 30min

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

2h 40min

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

1h 10min

Hamburguesas de batata y espinacas

30min

Crumble estilo indio

1h

Tacos de chile vegetarianos

30min

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4h 30min

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1h 45min

Falafel de garbanzos

13h