Albóndigas y patatas con queso

Albóndigas y patatas con queso

4.4 363 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 raciones

Ingredienti

Patatas con queso

50 g de queso parmesano en trozos
5 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de sal
600 g de patatas de guarnición peladas en gajos
300 g de pimiento rojo en trozos de 3-4 cm
10 g de aceite de oliva

Albóndigas

150 g de cebolla en trozos
1 - 2 dientes de ajo
50 g de leche
75 g de pan rallado
500 g de carne picada mixta
1 huevo
1 cucharadita de pimentón dulce
2 cucharaditas de mejorana seca

2 cucharaditas de perejil seco
2 cucharaditas de mostaza
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
queso crema a las finas hierbas (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 36 g

Calorie 2463 kJ / 588 kcal

Grassi 29 g

Fibre 5.9 g

Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rockstars - Ben 16 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Arroz cremoso de cordero al ajillo

50min

Ternera picante con pimientos rojos

30min

Smoothie de manzana, plátano, piña y canela

5min

Smoothie bicolor de mango y piña y fresas y plátano

10min

Sándwich de guacamole con atún y huevo duro

5min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1h

Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero

8h 35min

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

1h

Burritos con pollo San Fernando

30min

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1h 45min

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1h 20min

Nachos con chile y queso

40min