Albóndigas y patatas con queso

Albóndigas y patatas con queso

4.4 357 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 raciones

Ingredienti

Patatas con queso

50 g de queso parmesano en trozos
5 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de sal
600 g de patatas de guarnición peladas en gajos
300 g de pimiento rojo en trozos de 3-4 cm
10 g de aceite de oliva

Albóndigas

150 g de cebolla en trozos
1 - 2 dientes de ajo
50 g de leche
75 g de pan rallado
500 g de carne picada mixta
1 huevo
1 cucharadita de pimentón dulce
2 cucharaditas de mejorana seca

2 cucharaditas de perejil seco
2 cucharaditas de mostaza
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
queso crema a las finas hierbas (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 36 g

Calorie 2463 kJ / 588 kcal

Grassi 29 g

Fibre 5.9 g

Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rockstars - Ben 16 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón

55min

Lasaña de tortillas con boloñesa

1h 10min

Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata

1h

Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas frescas con tomate

40min

Rollitos de ternera a la pizzaiola

1h

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

30min

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

1h

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1h

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

45min

Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)

40min

Arroz con sofrito de verduras y jamón

50min

Albóndigas con salsa de vino tinto

40min