Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
TM6 TM5

Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką

4.6 (2.0K valutazioni )

Ingredienti

  • 2 ząbki czosnku
  • 60 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 gruszka (200-250 g)
  • 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
  • 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy, przekrojonych na pół
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1000 g wody
  • 500 - 600 g makaronu, świeżego, zielonego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
  • orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji
    o orzechy pekan, do dekoracji

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
3611 kJ / 862.5 kcal
Proteine
19.8 g
Carboidrati
95 g
Grassi
45.5 g
Grassi saturi
22.5 g
Fibre
6.3 g
Sodio
604.3 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative