Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką

Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką

4.6 2.3K valutazione
Prep. 5min
Totale 25min
4 porcje

Ingredienti

  • 2 ząbki czosnku
  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 gruszka (200-250 g)
  • 250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 100 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy, przekrojonych na pół
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • 1000 g wody
  • 500 - 600 g makaronu, suchego zielonego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
  • orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji
    orzechy pekan, do dekoracji

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 604.3 mg
Proteine 19.8 g
Calorie 3611 kJ / 862.5 kcal
Grassi 45.5 g
Fibre 6.3 g
Grassi saturi 22.5 g
Carboidrati 95 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...