Lemon meringue tart

Lemon meringue tart

4.6 188 valutazione

Prep. 25min

Totale 2h 30min

8 slices

Ingredienti

Pastry

sugar
100 g
almonds
30 g
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
200 g
flour
340 g
egg
1
salt
1 pinch
vanilla sugar, homemade
1 ½ tsp
1 tsp natural vanilla extract

Lemon filling

sugar
150 g
lemon zest only
1
egg
1
egg yolks
4
freshly squeezed lemon juice
110 g
butter, unsalted cut in pieces
100 g

Meringue topping

sugar
160 g
egg whites
4
salt
1 pinch

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 slice

Proteine 8 g

Calorie 2178 kJ / 521 kcal

Grassi 27 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 62 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Basic Cookbook 174 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Lemon Tart

4h 30min

Chocolate mousse

3h 20min

Bakewell Tart

1h 50min

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30min

Key Lime Pie

4h 40min

Profiteroles

2h 15min

Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

2h 10min

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3h 45min

Custard

15min

Lemon Meringue Pie

2h 30min

Raised Game Pie

24h

Millionaire's Shortbread with a Twist

1h 45min