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Barba de dragón

Barba de dragón
3.2 6 valutazioni
Prep. 45min
Totale 2h
20 unidades
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Ingredienti

  • 250 g de azúcar
  • 30 g de glucosa
  • 1060 g de agua
  • 10 g de vinagre
Formado de los capullos de barba de dragón
  • 200 g de maicena
  • 100 g de crocanti de almendra

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 0.5 mg
Proteine 1.4 g
Calorie 473 kJ / 113 kcal
Grassi 1 g
Fibre 0.5 g
Grassi saturi 0.1 g
Carboidrati 24.8 g

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Spagna

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