Torta ai cachi e amaretti

Torta ai cachi e amaretti

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Prep. 10min

Totale 1h

12 fette

Ingredienti

di amaretti duri o morbidi
100 g
limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
1
di zucchero
100 g
di burro morbido, a pezzi + q.b.
50 g
di cachi la polpa
500 - 550 g
uova i tuorli e gli albumi separati
2
di farina tipo 00 + q.b.
150 g
di cacao amaro in polvere
30 g
di lievito in polvere per dolci (1 bustina)
16 g

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 196.2 kcal / 819.8 kJ

Proteine 5 g

Grassi 2.8 g

Carboidrati 55.3 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 2.8 g

Sodio 4.2 mg

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