Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta
TM5 TM6

Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

4.5 (2 valutazioni )

Ingredienti

Sorbetto

  • 100 g di zucchero
  • 200 g di acqua tonica
  • 200 g di acqua tonica congelata, a cubetti
  • 325 g di cetrioli pelati, a pezzi (2 cm)
  • 25 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 70 g di Gin

Tuile alla menta

  • 50 g di mandorle pelate
  • 30 g di burro
  • 80 g di zucchero
  • 50 g di farina
  • 2 albumi
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 rametto di menta fresca, le foglioline
  • 1 pizzico di sale

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1045 kJ / 248 kcal
Proteine
4.6 g
Carboidrati
38 g
Grassi
9 g
Fibre
2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 77 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative