Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
Prep. 15min
Totale 16h
22 kromki
Ingredienti
-
olej kokosowy do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
-
żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)200 g
-
wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni450 g
-
soli10 g
-
mąki żytniej razowej (patrz wariant)500 g
Valori nutritivi per 1 kromkę
Calorie
92 kcal /
385.2 kJ
Proteine
2.2 g
Grassi
1 g
Carboidrati
20.2 g
Fibre
3.5 g
Grassi saturi
0.5 g
Sodio
177.4 mg
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