Vai al contenuto principale Cerca
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
4.4 204 valutazione
Prep. 15min
Totale 16h
25 kromek
Registrati gratis

Ingredienti

  • masło do natłuszczenia
  • 200 g ziaren żyta (patrz wariant)
  • 450 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
  • 320 g mąki żytniej (typ 720, patrz wariant)
  • 30 g siemienia lnianego
  • 30 g płatków owsianych, górskich
  • 20 g otrębów żytnich
  • 2 łyżeczki soli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 kromkę

Sodio 202.9 mg
Proteine 3 g
Calorie 404 kJ / 96.6 kcal
Grassi 1 g
Fibre 3.4 g
Grassi saturi 0.1 g
Carboidrati 19.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ODŻYWCZE ŚNIADANIA 10 ricette
Polonia
PYSZNE HISTORIE 66 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

4.3(53)

5 Std. 10 Min

Chleb pszenny na zakwasie

4.9(308)

12 Std.

Chleb czworaczek

4.8(815)

1 Std. 30 Min

Chleb żytni na zakwasie

4.7(484)

17 Std. 25 Min

Żytni zakwas chlebowy

4.9(474)

96 Std.

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

4.7(95)

2 Std.

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

4.8(117)

16 Std. 30 Min

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

4.4(142)

16 Std.

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

4.7(166)

17 Std. 20 Min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

4.9(569)

18 Std. 45 Min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

4.6(436)

18 Std. 20 Min

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

4.9(309)

18 Std. 45 Min