Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pasztet z kaczki z żurawiną
Prep. 15min
Totale 2h 15min
12 porcji
Ingredienti
-
50 g żurawiny, suszonej
-
50 g whisky
-
800 g wody
-
3 - 4 liście laurowe, suszone
-
6 - 8 ziaren ziela angielskiego
-
4 - 5 owoców jałowca
-
400 g piersi z kaczki, ze skórą, bez kości pokrojonych na kawałki
-
400 g filety z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na kawałki
-
170 g wątróbki drobiowej oczyszczonej
-
140 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
50 - 60 g smalcu z kaczki lub gęsi
-
masło do natłuszczenia formy
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
-
2 łyżeczki majeranku, suszonego
-
1 czerstwa bułka uprzednio namoczona w wodzie, dokładnie odciśnięta
-
3 jajka
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
18 g
Calorie
1247 kJ /
297 kcal
Grassi
21.6 g
Fibre
0.6 g
Carboidrati
6.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
WIELKANOC
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25h 20min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4h 10min
Wielkanocny pasztet z królika
3h
Pasztet babci Uli
8h 50min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8h 35min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Pasztet z kaczki z oliwkami
1h 45min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9h 45min
Pasztet na Wielkanoc
2h 10min
Pasztet
3h