Œufs mimosa à la courgette
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Œufs mimosa à la courgette

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Ingredienti

  • 500 g d'eau
  • 4 œufs
  • 200 g de courgette, coupée en morceaux
  • 7 pincées de sel
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 100 g d'huile neutre
  • 1 jaune d'œuf

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1393.5 kJ / 337.5 kcal
Proteine
7.8 g
Carboidrati
1.8 g
Grassi
33 g
Grassi saturi
4.8 g
Fibre
0.8 g
Sodio
782.3 mg

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