Prosciutto and basil egg cups

Prosciutto and basil egg cups

4.5 57 valutazioni
Prep. 15min
Totale 40min
6 portions

Ingredienti

  • prosciutto (see Tips)
    12 slices
  • Emmental cheese cut into pieces (see Tips)
    100 g
  • sun dried tomatoes
    50 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    2
  • eggs
    4
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • basil pesto (optional - see Tips)
    1 tbsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • fresh chives chopped, for garnishing (optional)

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 321.1 kcal / 1348.5 kJ
Proteine 17.4 g
Grassi 26.1 g
Carboidrati 4 g
Fibre 1.4 g
Grassi saturi 13.7 g
Sodio 681.3 mg

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