Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 6h 40min

500 γρ.

Ingredienti

φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα
80 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
50 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) και λίγο ακόμα για το λάδωμα
25 γρ.
νερό
350 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
άγαρ-άγαρ (5 γρ.)
2 καλά γεμάτα κ.γλ.
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα
1 κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 500 γρ.

Proteine 36 g

Calorie 4701 kJ / 1123 kcal

Grassi 95 g

Fibre 9.8 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Βέγκαν-νηστίσιμα 13 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1h 30min

Παρμεζάνα νηστίσιμη

40min

Μαγιονέζα νηστίσιμη

10min

Λαγάνες

1h 40min

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

45min

Πάστα αμυγδάλου

1h 10min

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12h 45min

Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών

1h 40min

Βέγκαν μαγιονέζα

15min

Χούμους

2h

Κρέμα βανίλιας (custard)

15min