Κρουασάν για το πρωινό
TM6 TM5 TM31

Κρουασάν για το πρωινό

3.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 250 γρ. γάλα
  • 15 γρ. ξηρή μαγιά
  • 80 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
  • 600 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας
  • 70 γρ. βούτυρο, ανάλατο, και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα
  • 2 αβγά
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • νερό, για το άλειμμα
  • παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
1189.6 kJ / 283.2 kcal
Proteine
8.3 g
Carboidrati
42.8 g
Grassi
8.5 g
Grassi saturi
4.8 g
Fibre
1.6 g
Sodio
211.4 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative