Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.3 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 μερίδες

Ingredienti

νερό
800 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.
ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
200 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
½
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
75 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 2.6 g

Calorie 706 kJ / 169 kcal

Grassi 11.6 g

Carboidrati 13.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Βεγκαν-νηστισιμα 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45min

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1h

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1h 10min

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

55min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1h 15min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Ριζότο με λεμόνι

30min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50min

Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο

1h 10min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min