Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.3 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 μερίδες

Ingredienti

νερό
800 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.
ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
200 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
½
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
75 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 2.6 g

Calorie 706 kJ / 169 kcal

Grassi 11.6 g

Carboidrati 13.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Βεγκαν-νηστισιμα 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30min

Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας

9h

Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο

20min

Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι

50min

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

Nessuna valutazione

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1h

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

1h 40min

Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο

40min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45min

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50min

Σπανακόπιτα

1h 30min

Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

1h