Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

4.1 11 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 μερίδες

Ingredienti

Σάλτσα

ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
500 γρ.
λιαστές ντομάτες σε κομμάτια
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά ξεσποριασμένη, κομμένη στα τέσσερα
1
κρεμμυδάκια εσαλότ
2
φύλλα φρέσκου βασιλικού
10
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
αλάτι Ιμαλαΐων
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι, χοντρό, Ιμαλαΐων
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
4
σάλτσα σόγιας Shoyu
1 κ.σ.
σάλτσα σόγιας Tamari
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
κουκουνάρι (πινόλια)
15 γρ.
ηλιόσπορους
15 γρ.

Μακαρόνια

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μακαρόνια ολικής άλεσης
500 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 9.8 g

Calorie 1494 kJ / 354 kcal

Grassi 16.1 g

Carboidrati 45.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Υγιεινή ζωή! 22 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Σπαγγέτι μπολονέζ

1h 15min

Σάλτσα ντομάτας

40min

Ρύζι στον ατμό

25min

Βραστά αυγά

20min

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

25min

Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα

30min

Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά

45min

Λευκό ρύζι μπασμάτι

35min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15min

Ομελέτα στον ατμό

1h 15min

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

40min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min