Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ραγού λαχανικών
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 50 γρ. σέλινο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. καρότο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. κολοκυθάκι, σε κομμάτια (2 εκ.)
-
400
γρ. σάλτσα ντομάτας
o ντοματοπολτό (passata) - 100 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 5 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
Ζυμαρικά
- 1200 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 320 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1713 kJ / 407 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 63 g
- Grassi
- 10 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Sodio
- 749 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Μάφινς με γιαούρτι και σμέουρα
50 Min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Brak ocen
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Brak ocen
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
Brak ocen
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
Brak ocen
Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου
Brak ocen
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Σαλάτα Σικελίας
Brak ocen
Κέικ μελομακάρονο
2 Std. 20 Min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 Min
Μεσογειακή σαλάτα
25min
Κέικ με μήλα
50 Min