Risotto à la pomme et au jambon fumé

Risotto à la pomme et au jambon fumé

3.6 34 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
30 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile d'olive extra vierge
320 g de riz spécial risotto
180 g de pomme type fuji ou gala, coupée en morceaux d'1 cm
820 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
80 g de jambon fumé coupé en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 670.5 mg

Proteine 13.5 g

Calorie 1861.5 kJ / 444.8 kcal

Grassi 12.3 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 67.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°27 36 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Riz au poulet et chorizo

Riz au poulet et chorizo

35min

Crozetto aux lardons et poivrons

Crozetto aux lardons et poivrons

40min

One pot coquillettes au jambon cerise

One pot coquillettes au jambon cerise

15min

Riz à la tomate et aux saucisses

Riz à la tomate et aux saucisses

30min

Crozets au bacon, poireau et champignons

Crozets au bacon, poireau et champignons

40min

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

35min

Pâtes au jambon et au chorizo

Pâtes au jambon et au chorizo

30min

Gratin de coquillettes, lardons et petits pois

Gratin de coquillettes, lardons et petits pois

50min

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

25min

Coquillettes chorizo-comté

Coquillettes chorizo-comté

15min

Risotto aux petits pois et au jambon

Risotto aux petits pois et au jambon

25min

Risotto aux saucisses et aux petits pois

Risotto aux saucisses et aux petits pois

50min