Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de poitrine de porc, en 4 tranches
- 450 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- 75 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- 50 g d'eau
- 2 avocats, en lamelles
- 100 g de chorizo, en cubes
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 pincée de piment en poudre
- sel
- poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3703 kJ / 885 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 68 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ragoût de saucisse et polenta crémeuse
40min
"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort
35min
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1h 15min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45min
Poulet au speck, mozzarella et tomates
35min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min
Porc barbecue et épis de maïs
40min
Ragoût de canard et tagliatelle
30min
Risotto à la saucisse et à la trévise
35min
Porc aigre-doux à la purée
40min