Dispositivi & accessori
Chocolat chaud au caramel et au whisky
Prep. 5min
Totale 25min
4 portions
Ingredienti
-
250 g de sucre en poudre
-
30 g d'eau
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g de beurre doux froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
700 g de lait
-
100 g de cacao en poudre
-
30 g de whisky
-
crème fouettée maison, pour la finition (voir "Conseil(s)")
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
8 g
Calorie
3110 kJ /
743 kcal
Grassi
41 g
Fibre
24.1 g
Carboidrati
79 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cuisson du sucre
15 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Café dalgona irlandais
10min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1h 5min
Chantilly au chocolat
2h 10min
Chocolat chaud des Incas
40min
Chocolat chaud
10min
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12h
Banana split
13h
Chocolat chaud onctueux
15min
Milkshake cappuccino
10min
Coupe infernale
12h 45min
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
40min
Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat
1h 20min