Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra

Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra

2.7 15 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

8 raciones

Ingredienti

120 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
500 g de cebolla en octavos

500 g de cebolla roja, en octavos
130 g de agua
5 - 6 pellizcos de sal
600 g de patatas para freír (en rodajas de 2-3 mm)
6 huevos
8 rebanadas de pan tostado
50 g de canónigos
8 rodajas de queso de cabra en rulo
8 pellizcos de azúcar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 801.5 mg

Proteine 12.1 g

Calorie 1560 kJ / 373 kcal

Grassi 24.3 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 6.1 g

Carboidrati 26.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Come bien con pocos ingredientes 100 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Cebolla caramelizada (100 g) en octavos

20min

Cebolla caramelizada (100 g)

25min

Cebolla caramelizada (80 g) en cuartos

25min

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

1h 30min

Arroz a la cubana

40min

Crema de verduras

1h

Espaguetis carbonara

25min

Crema de calabacín

35min

Espaguetis carbonara XXL

40min

Pimientos de Padrón rellenos

30min

Nidos de espaguetis con verduras

50min

Pizza con base de atún

1h